Ihre Landmetzgerei mit Qualität
Wir sind eine Familiengeführte Traditionsmetzgerei im Herzen von Adelsdorf, im Ortsteil Aisch. Seit drei Generationen steht unser Name für ehrliches Fleischerhandwerk, eigene Herstellung und regionale Qualität. Unser Seniorchef Sebastian Mönius, Metzgermeister und unser Chef Matthias, Metzgermeister und Fleischsommelier, verbinden Erfahrung, Leidenschaft und Fachwissen mit moderner Genusskultur.
Bei uns entsteht jede Wurst- und Fleischspezialität in sorgfältiger Handarbeit und ausschließlich aus regional erzeugtem Fleisch. Kurze Wege, vertraute Partnerbetriebe und überlieferte Familienrezepte sorgen dafür, dass Sie den Unterschied schmecken können.
Entdecken Sie echte Qualität aus Ihrer Region – frisch, verantwortungsvoll und mit Liebe zum Handwerk hergestellt.
Unser Angebot
Hohe Qualität
sorgfältig ausgewählte Zutaten und handwerkliche Verarbeitung für besten Geschmack
Familiäre Nähe
persönliche Betreuung, Vertrauen und echte Leidenschaft für das Metzgerhandwerk
Traditionelle Herstellung
alles wird nach eigenen Rezepten und mit viel Erfahrung selbst gemacht
Was uns ausmacht
Echte Qualität – aus unserer Metzgerei!
Wir stehen für handwerkliche Tradition und sorgfältige Herstellung. Jedes Stück Fleisch wird mit Erfahrung und Leidenschaft verarbeitet. Frische, Geschmack und Vertrauen – dafür geben wir unser Bestes. Ihre familiäre Metzgerei, die noch alles selbst macht.
Unsere Standorte
01
Hauptstandort Aisch
Klemm 2, 91325 Adelsdorf
02
Telefon
09195 7230
03
info@metzgerei-moenius.de
04
Öffnungszeiten
Montag:
06:30 - 12:30 Uhr
Dienstag - Freitag:
06:30 - 12:30 | 14:00 - 17:30 Uhr
Samstag: 06:30 - 12:30 Uhr
01
Standort Steppach
Steppach 16, 96178 Pommersfelden
02
Telefon
09548 1268
03
info@metzgerei-moenius.de
04
Öffnungszeiten
Montag - Mittwoch:
06:00 - 13:00 Uhr
Donnerstag - Freitag:
06:00 - 13:00 | 14:00 - 17:00 Uhr
Samstag: 06:00 - 12:30 Uhr
Unsere Highlights und Neuigkeiten
Entdecken Sie unsere aktuellen Spezialitäten und saisonalen Angebote.
Frisch, regional und mit echter Handwerkskunst täglich für Sie zubereitet.
Frühstücksfleisch
Zartes, fein gewürztes Schweinefleisch in saftiger
Konsistenz. Klassisch in der
Pfanne angebraten oder kalt auf
Brot – ein herzhafter Allrounder
für Frühstück, Brotzeit oder schnelle Küche.
Preiselbeer-Leberwurst
Herzhaft-cremige Leberwurst
trifft auf die fruchtige Frische von
Preiselbeeren. Die feine Süße
verleiht der klassischen
Rezeptur eine besondere Note
und sorgt für ein ausgewogenes
Geschmackserlebnis – ideal aufs
Brot oder zur Brotzeit.
Apfelbratwürste
Saftige Bratwürste mit feiner
Apfelnote: herzhaft im
Geschmack, angenehm mild und
leicht fruchtig. Perfekt vom Grill
oder aus der Pfanne – eine
besondere Abwechslung für alle, die
Klassik mit einem Hauch Frische mögen.
Bratwürste geräuchert
Echte Handwerksqualität:
Unsere geräucherten Bratwürste
fertigen wir vollständig
selbst – mit ausgesuchten Zutaten,
traditioneller Würzung und feinem Rauch.
‘‘Für uns zählt nicht Masse, sondern Klasse. Wir verarbeiten nur Fleisch von Bauern aus unserer Region, denn Vertrauen beginnt beim Ursprung. Mit handwerklicher Leidenschaft und traditionellen Rezepten schaffen wir Qualität, die man schmeckt – jeden Tag.’’
Metzgermeister Matthias Mönius
Warum unsere Metzgerei? - Ihre Metzgerei mit Tradition, Qualität, Regionalität, Handwerk
Ob Sonntagsbraten, Grillvergnügen oder herzhafte Brotzeit – unsere Fleisch- und Wurstwaren sind immer frisch und hausgemacht.
Mit viel Liebe zum Handwerk und hochwertigen Zutaten aus der Region fertigen wir täglich frische Spezialitäten für jeden Geschmack. Wir verbinden traditionelle Rezepturen mit moderner Sorgfalt – damit Sie bei jedem Einkauf beste Qualität und vollen Genuss erleben.
- Hochwertige Fleisch- und Wurtswaren
- Hochwertige Gewürze und Zutaten
- Bester Service